11.4 C
Igoumenitsa
Παρασκευή, 4 Δεκεμβρίου, 2020
Αρχική Lifestyle Συνταγές Χταπόδι με Πατάτες στο Φούρνο

Χταπόδι με Πατάτες στο Φούρνο

Προετοιμάζουμε το χώρο εργασίας. Καθαρίζουμε τις πατάτες τις πλένουμε και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια . Πλένουμε το χταπόδι και το κόβουμε σε κομμάτια .

Βάζουμε το χταπόδι με τις πατάτες σε ταψί και αφού αλατοπιπερόσουμε πασπαλίζουμε με την ρίγανη, το θυμάρι και περιχύνουμε το φαγητό με το κρασί και το λάδι .

Ψήνουμε το φαγητό μας για μια ώρα περίπου μέχρι να μαλακώσει το χταπόδι μας και σερβίρουμε. Καλή σας όρεξη.

Συστατικά (για 4 άτομα)

  • 1 κιλό χταπόδι
  • 1 κιλό πατάτες
  • 1 ποτήρι κρασί κόκκινο
  • 200 ml. ελαιόλαδο
  • ρίγανη
  • θυμάρι
  • αλάτι-πιπέρι 

Πηγή: thefoodproject

Δημοφιλή άρθρα